Sesongen 2018.   Nye priser!

Vi vil til høsten ha ca. 100 lam til salgs. Vi vil levere så lenge vi har lam. Tror du at du vil ha helt eller et halvt lam i høst, er det bare å bestille! 🙂

Her kan du bestille lam, ferdig partert og vakuumpakket. Du kan også bestille upartert lam, og et halvt lam hvis du ønsker det.

Lammepølsen bestilles i tillegg pakker på ca 300gram.(ca.86% kjøtt, kun lam og sauekjøtt, ikke gris, storfe eller spekk!)

Lammepølsene er laget av lam og sau, ca 70 % lam og 30% sau. Det er brukt ferske varer,  soltørka tomat, hvitløk, jalapeno, sjalottløk og forskjellige krydder. Ingen tilsetningsstoffer, ingen allergener!

Lammepølsene passer til flere middager, de fungerer godt til lammelår, lammecarre, lammekoteletter, lammegryte m.m. De fungerer også godt for seg selv, for eksempel grillpølse.

Når lammene  er leveringsklar får dere beskjed om dato for henting.

Alt kjøtt er økologisk, men lammepølsene får ikke økomerke da krydderet ikke er det.

Oversikt  over de forskjellige oppdelingene av et lam finner du her

Pakke 1: Halv Familiepakke. ca. 11 kg.

Pris: 175.50 kr/kilo. ( inkl. moms.)

  • 1 Lammelår
  • Lammekoteletter.
  • Grytekjøtt/ fårikålkjøtt.
  • Grillsnacks

Bestill her

Pakke 2: Familiepakke. ca. 22 kg.

Pris: 175.50 kr/kilo. ( inkl. moms.)

  • 2 Lammelår
  • Lammekoteletter.
  • Grytekjøtt/ fårikålkjøtt.
  • Kjøttdeig.
  • Bein til kraft

Bestill her

Pakke 3: Pinnekjøttpakke. ca 22 kg.

Pris: 175.50 kr/kilo. ( inkl. moms.)

  • 2 lammelår.
  • 2 pinnekjøttsider.
  • Grytekjøtt/fårikålkjøtt og frikassèbiter.
  • Nakken deles til nakkekoteletter.

Bestill her

Pakke 4 : Gourmetpakke(valgfri)/ upartert lam.

Pris: 149.50 -190 kr/kilo.

  • Du kan bestille valgfri Gourmetpakke. Pris  kr. 190 kr/ kilo. ( inkl. moms.)
  • Lammecarre/hel sadel.
  • Grillsnacks/kjøttdeig.
  • 2 lammelår/2 utbeina lammelår.
  • Grytekjøtt/fårikålkjøtt.
  • Nakkekotteletter/kjøttdeig.

 

  • Her kan du bestille helt lam upartert, som kan hentes ved Halsan kjøtt AS, da må du skjære og pakke lammet selv. pris 149.50kr / kilo. ( inkl. moms.)

Bestill her

Lammepølse på ca. 300 gram: En pølse med ca 86 % kjøtt.

Pris: 241.50 kr/kilo ( inkl. moms.)

  • Kun lam(70%) og sauekjøtt.(30%)
  • Med smak av soltørket tomat, hvitløk og jalopeno
  • Ingen allergener. (melk og glutenfri)

Bestill her